【足利】本格ベトナム料理のお店 “A phở” アフォー ★★★+

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【A phở】基本情報

あ ふぉー

住所:〒326-0021 栃木県足利市山川町950
TEL:08034255458
公式facebook

ランチ営業あり

テイクアウトOK

【営業時間・定休日】

営業時間
平日:11:00 – 15:00、17:00 – 21:00
土日祝:10:00 – 21:00
定休日:月曜日

口コミ評価:Google 4.0点/5.0点

【こんな人におススメ】

◆本場のベトナム料理を食べてみたい
◆フォーや生春巻きが好き
◆ベトナム料理をテイクアウトしたい

最終更新日:2024/6/30
訪問日:2024/1


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【足利市内でベトナム料理の走り A phở】

「ア・フォー」は、ベトナム人の若いご夫婦が営む本場ベトナム料理のレストランです。

オープンしたのは5年前というので、2019年頃でしょうか。

「ア・フォー」というのは、「あ、フォーだ!」という意味だそうです。

ベトナム料理の代表ともいえる米粉の麺を使った料理を「フォー」と言いますが、それを指さして言っている様子が店名という、想像もしなかったです。

お店は、旧50号沿いの山川町、唐揚げのマルナガの斜め向かいにあります。

入口にはベトナム料理と分かる大きな看板が出てきます。

こちらの写真が看板料理のようですね。

ア・フォーの外観

昔はお蕎麦屋さんだったのかな?と思わせる和風の建物です。

駐車場は手前に10台分あります。

玄関には暖簾が出ているわけでも、営業中と書かれているわけでもなく、とても入りにくい雰囲気ですが、恐る恐る中に入ってみると・・・。

テーブル席に若いカップルがいたので、お店の人ですか?と尋ねると、首を振って厨房の方を指さしました。

あぁ、お客さんだったのか。

外から分かりにくいけれど、ちゃんと営業していてホッとしました。

店内はテーブル席になっています。

【ベトナム料理 A phởで食べたメニュー】

テーブルの上には異国の調味料

こちらは、チンゲン菜のニンニク炒め。

中華料理と同じ鶏がらスープのだしが効いていて、日本人にもなじみやすい味です。

(Mサイズ750円、Lサイズ850円 税込)

※以下、価格は2024年1月現在のものです。

こちらは、生春巻き(Gỏi cuốn ゴイ・クオン)1本200円。

半透明なライスペーパーでエビと牛肉、レタス、麺を包んであります。

中には「ブン」というビーフンのようなお米の麺が入っています。

ニンニクのきいた甘辛酸っぱいチリソースにつけて食べますが、このソースが病みつきになる味。

これは何本でも食べられそう!

テイクアウトもできますよ。

実は、この生春巻きはベトナムではそれほど全国的にメジャーな料理ではないそうです。市内の他のベトナム料理のお店でも食べようと思ったら、揚げ春巻きしかなく、お店の人に「日本人は生春巻き好きね」と言われました。

こちらは、牛肉フォー(Phở Bò フォー・ボー) 900円

ベトナムでは半生の牛肉入りフォー(phở bò tái)も人気だそうですが、日本人はあまり食べないね、と言われ普通の牛肉のフォーにしました。

米粉でできた乾麺を茹でたのが「フォー」。

牛骨スープですが、薄塩味であっさりしていて、にゅうめんを食べているような感じ。

でも、ニンニクとパクチーはしっかり効いています(パクチーが苦手な方は入れないで注文できます)。

レモンを絞ってさらにさっぱりと。

薄くスライスした牛肉。

日本の牛肉と比べるとワイルドな味わいでです。

それにしても、麺が多い!食べても食べても減りません^^

他のベトナム人のお客さんも麺を残していましたが、色々頼んでしまうと食べきれませんね・・・。

もう少し、汁がたっぷりで麺は少なめにしてもらえると嬉しいです。

こちらは、ミックスバンミー(Bánh Mỳ Thập Cẩm)  750円

バンミーともバインミーとも呼ばれるフランスパンを使ったベトナム風サンドイッチです。

そういえば、ベトナムは元フランス領でしたね。

中は卵、豚肉、スパムのようなハムが入っています。

照り焼きのような味付けで日本人にも違和感なし。パクチーがアクセントになっていて、南国風です。

テイクアウトもできます。

レジ横にはベトナム食材とフランスパ、卵を売っていました。

「Chao Ngon」という赤い瓶は、豆腐乳を発酵してできたものだそうです。

沖縄にある豆腐ようの辛いバージョンみたいな感じかもしれません。

【A phởの感想】

フォーは普通に美味しいです。麺が多くなければ、最後まで美味しく食べきれたと思います。

バンミーは、具はアジアっぽいのにパンがカリカリのフランスパンというのが良いですね。

生春巻きは今度多めにテイクアウトしたいなと思うほど、チリソースが癖になる味でお気に入りになりました。

最近では、デパ地下のお惣菜にもベトナム料理が並ぶようになり、フォーや生春巻きは身近なベトナム料理になりつつあります。

足利の場合、ベトナム人が入ってくるようになったのはまだ10年足らずだと思います。ベトナム料理のお店ができるようになったのも、ここ5年以内ですよね。

まだ一般にはなじみが薄いと思いますが、イメージとしては中華料理を少し南国風にした感じ、でも、タイ料理ほど辛くはないです。

カエル、カタツムリなど、フランス料理にも使われる食材を使った料理があったり。

基本的にベトナム人のお客さんの方が多いようなので、日本人向けにアレンジされていない本場のベトナム料理を味わえるお店です。

食事の味 ★★★★ 4.0

お店の雰囲気 ★★★ 3.6

清潔感 ★★★ 3.5

接客 ★★★★ 4.2

コスパ ★★★★ 4.0

総合 ★★★ 3.86

*基準点(再訪あり)は4.0点/5.0点


このお店の情報、訪問した感想がございましたら、コメント欄へお寄せください。


【ア・フォーのメニュー】

※メニューと価格は2024年1月現在のものです。値上げされている可能性がありますので、参考程度にどうぞ。

*情報は掲載時のものです。
変更されている場合がございますので、お出かけの際には事前に店舗・施設にご確認ください。

【ア・フォーへのアクセス】

◆車
北関東道「足利IC」から4.5キロ車で10分、「太田桐生IC」から10キロ17分、東北道「佐野藤岡IC」から15キロ、20分。
ドラぷら
◆電車
JR「足利駅」から2.7キロ、タクシーで6分、東武伊勢崎線「足利市駅」から4.2キロ、タクシーで9分。各駅からあしバスアッシー・富田線「下宮先」下車、徒歩1分。
Yahoo!路線情報あしバスアッシー時刻表

地図


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