青竹手打ラーメン田村屋 [佐野らーめん] ★★★

佐野らーめん田村屋13

最終更新日 2016/4/5 訪問日 2014/7月

【青竹手打ラーメン 田村屋】基本情報

あおたけてうちらーめん たむらや

住所:〒327-0842 栃木県佐野市奈良渕町302
TEL:0283-24-8617
公式サイト

【営業時間・定休日】

営業時間:
[月~金] 11:00~14:00 17:00~21:00
[土・日・祝] 11:00~19:00
*材料がなくなり次第終了
定休日:水曜日(祝日の場合は翌日)

口コミ評価:食べログ3.6点/5.0点

【こんな人におススメ】

◆魚介系の出汁が好き
◆太めのちじれ面が好き
◆トッピングできるラーメン店が良い


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【佐野らーめん流行の奔り 田村屋】

 

佐野らーめん「食べログ」高評価のお店を上から攻めよう♪シリーズ。

第何弾かは忘れました(笑)

 

訪問時では3位くらいだったでしょうか。

この記事を書いている段階では、食べログで第8位となっています。

 

2年近くの間に雨後の竹の子のように新しいお店(しかも美味しい)が増えたので、

若干順位を落としているようですが、

それでも3.5点以上の点数がついている人気店です。

 

「田村屋」といえば、佐野ラーメンが全国的にメジャーになった頃の流行りのお店の一つで、

現在では、佐野市内の新しい店舗にお弟子さんを輩出している老舗と呼べるお店です。

創業は2005年と比較的新しいので、当時地元民ではなかった私は今回が初訪問です。

佐野らーめん田村屋1

場所は、50号バイパスから佐野警察署のある県道をまっすぐ北上し、

秋山川の橋にかかる手前右側にあります。

地元民にしかわからない説明(笑)

佐野らーめん田村屋19

入店したのは午後5時。夕方の開店とほぼ同時です。

玄関前には混雑時用のベンチがあります。

 

佐野ラーメンは昼間は行列ができていることが多いですが、

夜は人気店でもそれほど並ぶことはなく入店できますね。

佐野らーめん田村屋3

厨房とカウンター席。

佐野らーめん田村屋18

麵工房。

佐野らーめん田村屋2

店内に入ると光るさのまる。

佐野らーめん田村屋7

お座敷席にもショーケース入りのさのまる。

この年はたしか、さのまるがゆるキャラグランプリで優勝した年でした。

佐野らーめん田村屋8

佐野のラーメン店ではお約束の、ダイヤモンドユカイさんのサイン入りポスター。

店内で音楽も流れていたかなぁ。

どの店だったかごっちゃになってます。

佐野らーめん田村屋12

「一麺一心」というのがお店の心意気のようです。

佐野らーめん田村屋4

座敷席に陣取ります。

佐野らーめん田村屋13

注文したのは、チャーシューメンにたまごとコーンのトッピング。

佐野らーめん田村屋15

かなり幅のある太目かつ平べったい麵です。

 

高速のサービスエリアなどでは田村屋監修のお土産用の麵が売っていますが、

そのお土産の麵もこんな感じで太かったです。

佐野らーめん田村屋14

チャーシューはバラ肉でやや厚め。

トロトロではなく、固めでしっかりした肉です。

味もしっかりついています。

 

肝心のラーメンですが、

今回たまたまなのか、煮干しとはっきり分かる強めの魚介系スープでした。

夕方一番だったからかなぁ。

鶏ガラベースが多い佐野ラーメンの中では異色なのではないでしょうか。

 

食べログの口コミを読んでもどこにも「魚介系」とは書いておらず・・・。

 

佐野らーめん田村屋16

こちらは餃子3個入り。

 

どの店が始めたのか、

最近の新しいお店の餃子は、この写真のようにコロンと丸く、

皮が厚くてモチモチした食感のものが主流になりつつありますね。

 

 

5個入りではなく、3個入りも用意しているのは、

一つがかなり大きいからだろうと思います。

 

個人的には、皮が薄くて小ぶりな方が好きだったりしますが。

 

メニュー載せておきます。

佐野らーめん田村屋6

佐野らーめん田村屋5

 

 

【田村屋 お店の感想】

 

「森田屋」、「おぐら屋」、「万里」等の老舗店に慣れ親しんでいると、

魚介系の出汁は佐野ラーメンのジャンルから外れるような気もします。

なので、典型的な佐野ラーメンが食べたいと思って出かけるとあれっ?となりますが、

田村屋の系統を知っていればまた違った評価になると思います。

 

ラーメンの場合、二度三度と通ううちにその店の中毒になることが多いですが、

初回の訪問では特に惹かれることもなく、次回に期待です。

 

食べログ的には3.2点/5.0点

 


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*情報は掲載時のものです。
変更されている場合がございますので、お出かけの際には事前にご確認ください。

 

【田村屋へのアクセス】

◆車
東北道「佐野藤岡IC」~R50、県道9号~16号線経由、7キロ20分、「佐野SAスマートIC」から6キロ20分。
ドラぷら
◆電車
東武鉄道佐野線「堀米駅」から1キロ、徒歩10分。最寄りのバス停はありません。
Yahoo!路線情報さーのって号時刻表

地図

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