群馬土産 「紅伊屋」の赤城鶏味噌漬

紅伊屋1

前橋の「紅伊屋」(あかいや)というお店の「赤城鶏味噌漬」を食べました。

実家の冷凍庫に入っていたのですが、貰い物だと思います^^

 

群馬には、結構いろんなブランド肉があるんですね。

牛肉:上州牛、上州和牛、榛名山麓牛、新田牛

豚肉:上州麦豚、ハイポーク、赤城高原豚、赤城ポーク、上州麦育ち、奥利根もち豚、はつらつ豚、黒豚 とんくろー、あがつま麦豚、群馬麦豚

鶏肉:上州シャモ、名古屋コーチン、榛名赤どり、榛名百日鶏、榛名若どり、プレノワール、榛名黒どり

 

なぜか、名古屋コーチンも入っていますが、

1県でこれだけのブランドがあるところは他にないかも。

足利でもスーパーでその一部のブランドは扱っています。

紅伊屋4

こちら、出来上がり。

袋のまま湯煎するだけです。

 

味噌漬なので、お肉の繊維がちょっとなくなっている感じはしますが、

味はまぁまぁ美味しかったです。

他にも、お魚の西京漬け、豚肉の味噌漬もあるみたいです。

ネット通販もやってました。

紅伊屋2

こちらは、豚の角煮。

一緒に冷凍庫に入っていたので、同じ会社のものかと思ったのですが、

どうやらちがうようです(^_^;)

でもついでなので載せちゃいますね。

紅伊屋3

ボリューム満点ですね。

やっぱり冷凍ものなので、手作りに比べると繊維が肉々しくないです。

ブタの角煮は、

高菜と紅ショウガ、ゴマをたっぷり入れたとんこつラーメンに入れて食べるのが好きなので、

そうすれば良かったかなとちょっと後悔。

 

ちなみに、足利で豚の角煮が美味しいなぁと思ったのは、

「海鮮食事 うおゑ」(井草町2410)です。

最近は行ってませんが、うおゑというお魚屋さんが経営するお店なので、

海鮮モノがどれも美味しかったです。

なぜか、豚の角煮定食も人気だったんですよ♪

 

粕漬・味噌漬処~ 紅伊屋(あかいや) 
有限会社マルテー通商 紅伊屋事業部

群馬県前橋市荒牧町1117-3
TEL:0120-232-555

営業時間10:00~18:00(7・12月は10:00~19:00無休)
定休日:火


大きな地図で見る


[スポンサーリンク]



【ジャンル別関連記事】

和食の記事一覧
蕎麦の記事一覧
◆寿司の記事一覧
◆うなぎの記事一覧
パスタの記事一覧
ピザの記事一覧
イタリアンの記事一覧
フレンチの記事一覧
洋食の記事一覧
ステーキの記事一覧
ハンバーグの記事一覧
焼肉の記事一覧
鉄板焼き(お好み焼き・もんじゃき)の記事一覧
カフェ・甘味処の記事一覧
スイーツの記事一覧
パンの記事一覧
佐野ラーメン系の記事一覧
ラーメンの記事一覧
中華料理の記事一覧
エスニック料理の記事一覧
◆カレーの記事一覧
B級グルメの記事一覧
ご当地グルメの記事一覧
ファミレス・ファーストフード・チェーン店の記事一覧
テイクアウトOKの店一覧
ランチ営業のあるお店の記事一覧
行列のできるお店一覧
屋台のお店の記事一覧
足利うまいもの会の記事一覧

【観光スポット・エリアの周辺で探す】

鑁阿寺・足利学校周辺
まちなか・織姫神社周辺
東武足利市駅・アピタ周辺
あしかがフラワーパーク周辺
ココファーム&ワイナリー・北関東道足利インター周辺
市民会館・運動公園周辺
野州山辺・南大町周辺(50号バイパス太田寄り)
五十部・葉鹿・小俣周辺(旧50号桐生寄り)
佐野プレミアムアウトレット・佐野藤岡インター周辺
道の駅どまんなかたぬま・佐野田沼インター周辺





(このページの訪問者は 1,274 人です, 本日の訪問者は1 人です)

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

Translate »
error: Content is protected !!