本格イタリア料理 プリマヴェラ ★★★★

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足利では一番美味しいイタリア料理の店と言われている?

「プリマヴェラ」に行ってきました♪

 

少なく見積もっても、今まで20回は行っていると思いますが、

昨年11月のココワイナリー収穫祭の出店で食べただけで、

お店に伺うのは1年ぶりくらいです!


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「プリマヴェラ」は大昔、通り二丁目の線路脇(現在、眼鏡店)にありました。

現在の場所は、中橋からまっすぐ行き、東武足利市駅を通り過ぎ、

「サイゼリヤ」の手前の道を右に曲がって100mほどのところです。

プリマヴェラ2

お店は高台にあり、手前に駐車場があります。

プリマヴェラ3

脇の階段を登って行くと

プリマヴェラ4

入口です。

庭にはいろんなハーブが植えられています。

プリマヴェラ5

営業時間の案内

 プリマヴェラ7

店内はダークトーンのフローリングと質素なテーブル席。

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カウンターの奥に厨房

プリマヴェラ6

テーブルに着くと、二人なのにお水のボトルが2本。

以前はお水をがぶがぶ飲んでいたので、覚えていたのかな~(^_^)

プリマヴェラ11

パスタセット前菜のサラダ。単品のグリーンサラダでもこれと同じです。

単品のサラダで300円は安いですね~♪

以前は小さなボールでしたが、大皿に変わり、量も増えてました!

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単品 マッシュルームとルッコラのサラダ 700円

いつも牛肉のカルパッチョを頼んでいたのですが、

いつの間にかメニューから消えていました(T_T)

でも、このサラダはカルパッチョから牛肉を除いた感じですね。

チーズはパルミジャーノ・レッジャーノではなく、

ペコリーノロマーノかな。

ちょっと塩気が強いですが、ワインのおつまみには最高です♪

(この日は飲まなかったですが・・・。)

プリマヴェラ10

こちらは、パスタセットの前菜3品。

海老とイカのマリネ、大根とハムのマリネ、キッシュロレーヌ。

デパ地下のFLOでたまにキッシュロレーヌを買いますが、

プリマヴェラの方が美味しいよ♪

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ガーリックトースト 200円

パンと同じ値段♪ 焼き立てのガーリックトーストはパン屋さんのよりも美味しいですね♪

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ブルスケッタ 300円

トーストしたプランスパンに、オリーブオイル、ガーリック、バジルでマリネした

大きなサイコロ状のトマトがたくさん乗っています♪

家ではこれにモッツァレラチーズを乗せてオーブンで焼いているけれど、

プリマヴェラスタイルもお気に入りです。

これも必ず注文します♪

プリマヴェラ15

単品の「メランツァーネ」(茄子とトマトのスパゲティ) 900円

大盛りは+100円です♪

このメニューは初めて食べましたが、トマトの酸味と茄子が絶妙♪

パルミジャーノもたっぷりかかっています♪

パスタの量は以前よりも少なくなった感じがしますが、

大盛りメニューがあるので、一杯食べたい方は大盛りで

ということなのでしょうか。

プリマヴェラ16

パスタセットのカルボナーラ パスタセット(夜)は1700円。

いつもはカルボナーラを注文するのですが、家族に先に注文されてしまい、

一口もらいました(^^♪

クリーミーですがくどすぎず、かといって生クリームだけが目立つような味でもなく、

本当に絶妙な和え加減です。

家で真似をしてもここまではなかなかできません。

私の中で、足利のカルボナーラと言えば、

濃厚なカルボナーラならば、Ristorante Bacca Nuovo、

スタンダードなカルボナーラならばプリマヴェラです♪

(→バッカ・ヌオヴォの過去記事はこちら *肉料理の記事が中心です)

プリマヴェラ18

パスタセットのデザート

かぼちゃのプリン、柚子アイス、フルーツ

結構大盛りです♪

ここのかぼちゃプリンは絶品ですね♪

「足利グルメグランプリ」で準優勝だった、

「ポムdeテール」のこだわりかぼちゃプリンも濃厚で美味しかったですが、

(→「ポムdeテール」の過去記事はこちら

こうやっていろいろ盛り付けられている中で食べるかぼちゃプリンもいいです♪

アッサリ目ですが、かぼちゃの風味が生きています♪

プリマヴェラ20

セットのコーヒー

もう何年も前は、何も言わなければエスプレッソだったのですが、

今回は何も言わなかったら普通のコーヒーでした。

コーヒーも美味しいですよ♪

 

表に看板も出てなくて、なかなか分かりにくいと思いますが、

足利で舌の肥えた人たちは必ず通っているお店です♪

ランチのパスタメニューが1000円とお得ですが、

やっぱり夜の方がいろんなメニューもあって、実力が分かると思います。

ワインの品ぞろえも豊富ですよ♪

 

オーナーはたまにイタリアに修行に出かけたりしているそうです。

お店ではお料理教室が開かれることもありますよ。

こんなお店知らなかったという方は是非プリマヴェラに行ってみてください♪

 

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*情報は掲載時のものです。
変更されている場合がございますので、お出かけの際には事前にご確認ください。


プリマヴェラ 食べログ

栃木県足利市八幡町224-3

TEL:0284-73-3397

営業時間:11:30~14:30(L.O) 17:00~22:00

定休日:日曜日

東武伊勢崎線足利市駅から徒歩10分


大きな地図で見る

 


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