| 最終更新日 | 2022/10/29 | 訪問日 | 2017/10月上旬 他20回以上 |
【イタリア料理 プリマヴェラ】
いたりありょうり ぷりまべら
〒326-0824 栃木県足利市八幡町２２４−３
TEL:0284-73-3397
【営業時間・定休日】
連休中も営業しています。テイクアウトもOK.
営業時間：11:30～14:30 L.O、17:30～19:30L.O.
定休日:月曜日、第1・3火曜日
＊営業時間と定休日が変更になりました
【こんな人におススメ】
◆足利で一番美味しいパスタのお店を知りたい
◆ランチもディナーもお得なセットメニューがあるお店が良い
◆静かで落ち着いた雰囲気のお店が良い
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私が足利で一番パスタの美味しいお店だと思っている「プリマヴェラ」に行ってきました♪
少なく見積もっても、今まで20回は行っていると思いますが、昨年11月のココワイナリー収穫祭の出店で食べただけで、お店に伺うのは1年ぶりくらいです！
「プリマヴェラ」は大昔、通二丁目の線路脇（現在、眼鏡店）にありました。テーブルが3～4つの小さなお店でとても繁盛しており、手狭になって現在のところに引っ越しをしました。
現在の場所は、中橋からまっすぐ行き、東武足利市駅を通り過ぎ「サイゼリヤ」の手前の道を右に曲がって100mほどのところです。住宅街で夜は目立たないので通り過ぎてしまいそうな場所にあります。
お店は高台にあり、手前に駐車場があります。高台の方にも4～5台置けます。
＊写真は2013年と2017年のものが混ざっています（店内は2013年のもの）。
脇の階段を登って行くと
お店の外観と入口です。庭にはいろんなハーブが植えられています。
営業時間の案内（2017年10月現在）
以前よりも夜の営業時間が1時間短くなりました。
店内はダークトーンのフローリングと質素なテーブル席。
カウンターの奥に厨房
テーブルに着くと、二人なのにお水のボトルが2本。
以前はお水をがぶがぶ飲んでいたので、覚えていたのかな～(^_^)
【プリマヴェラ パスタコース＆アラカルト（ディナー）】
プリマヴェラにはランチで行ったことが1～2回しかなく、ほとんど夜の訪問です。
パスタだけでなくいろいろ食べたいので、夜の訪問の方が多くなります。
夜はパスタセットが1,700円、肉料理の付いたコースは3,500円です。
パスタセットは、サラダ、前菜盛り合わせ、パン、パスタ、デザート、ドリンクのセットになります。夜でもかなり安いです。
コースはこれに肉料理がついて、前菜やデザートがちょっと豪華になります。こちらもかなりコスパがいいです。
パスタセット前菜のサラダ。単品のグリーンサラダでもこれと同じです。
単品のサラダで300円は安いですね～♪（2013年の価格）
以前は小さなボールでしたが、大皿に変わり、量も増えてました！
アラカルトで注文 マッシュルームとルッコラのサラダ 700円
いつも牛肉のカルパッチョを頼んでいたのですが、いつの間にかメニューから消えていました(T_T)
でも、このサラダはカルパッチョから牛肉を除いた感じですね。
チーズはパルミジャーノ・レッジャーノではなく、ペコリーノロマーノかな。
ちょっと塩気が強いですが、ワインのおつまみには最高です♪
（この日は飲まなかったですが・・・。）
こちらは、パスタセットの前菜3品。
海老とイカのマリネ、大根とハムのマリネ、キッシュロレーヌ。
キッシュはパイ生地が目立たず、全体がしっとりしていて柔らかいです。
デパ地下のFLOでたまにキッシュロレーヌを買いますが、プリマヴェラの方が美味しいよ♪
こちらはコースの前菜。パスタセットよりも豪華です～♪
ガーリックトースト 200円
パンと同じ値段♪ 焼き立てのガーリックトーストはパン屋さんのよりも美味しいですね♪
ブルスケッタ 300円
トーストしたプランスパンに、オリーブオイル、ガーリック、バジルでマリネした大きな２～３cmのサイコロ状のトマトがたくさん乗っています♪
家ではこれにモッツァレラチーズを乗せてオーブンで焼いているけれど、プリマヴェラスタイルもお気に入りです。
これも必ず注文します♪
単品の「メランツァーネ」（茄子とトマトのスパゲティ） 900円
大盛りは+100円です♪
このメニューは初めて食べましたが、トマトの酸味と茄子が絶妙♪
パルミジャーノもたっぷりかかっています♪
パスタの量は以前よりも少なくなった感じがしますが、大盛りメニューがあるので、一杯食べたい方は大盛りでということなのでしょうか。
ペペロンチーノはカリカリにんにくのスライスがたっぷり♪
家ではパルミジャーノをたっぷりかけていますが、お店ではチーズなし。
パスタセットのカルボナーラ
いつもはカルボナーラを注文するのですが、家族に先に注文されてしまい、一口もらいました(^^♪
クリーミーだけれどくどすぎず、かといって生クリームだけが目立つような味でもなく、本当に絶妙な和え加減です。
家で真似をしてもここまではなかなかできません。この味を基準にしてしまうと、よそでカルボナーラを食べるとガッカリすることもしばしば。
私の中で、足利のカルボナーラと言えば、濃厚なカルボナーラならば、Ristorante Bacca Nuovo、スタンダードなカルボナーラならばプリマヴェラです♪
（→バッカ・ヌオヴォの過去記事はこちら ＊肉料理の記事が中心です）
単品で注文 牛肩ロース肉のステーキ 160g 1,600円
以前は、フィレンツェ風のTボーンステーキがあったのですが、しばらく食べないうちに肩ロース肉になってました。
でも、肉の感じは同じですね。
牛肉のうまみが凝縮されていて、グリル焼きで香ばしいです♪
味付けは塩コショウのみで、レモンをしぼります。
サシの少ないお肉はこういう食べ方が一番好きです♪
付け合せの温野菜も美味しいです(^_^)
コースのステーキ
お肉のアップで♪
やはり塩コショウにオリーブオイルで焼いただけのシンプルな味付け。レモンを絞っていただきます。
和牛のような脂身がないので、メタボが気になる人でもOK。事前に赤ワインを飲んでおいた方がよりおいしくいただけます。
単品で注文した、栗か洋ナシのタルトだったと思います。
生地がしっとりしていて、温めて出してくれました。
甘みもフルーツの甘さを生かしてほとんど砂糖が入っていない感じで、ヨーロッパの田舎の伝統的なお菓子のようでした。
初めて食べましたが、これも美味しいです♪
パスタセットのデザート
かぼちゃのプリン、柚子アイス、フルーツ
結構大盛りです♪
ここのかぼちゃプリンは絶品ですね♪
「足利グルメグランプリ」で準優勝だった、「ポムdeテール」のこだわりかぼちゃプリンも濃厚で美味しかったですが（→「ポムdeテール」の過去記事はこちら）、こうやっていろいろ盛り付けられている中で食べるかぼちゃプリンもいいです♪
アッサリ目ですが、かぼちゃの風味が生きています♪
翌日は柚子アイスではなく苺シャーベットが乗っていました。
更に別の日にはかぼちゃプリンに抹茶ティラミスが加わりました♪
この抹茶ティラミスは癖になりそう♪
全体的に優しい味付で、イタリアンでも脂こくないので、年配の方でも最後まで美味しくいただけますよ。
セットのコーヒー
もう何年も前は、何も言わなければエスプレッソだったのですが、今回は何も言わなかったら普通のコーヒーでした。
コーヒーも美味しいですよ♪
【イタリア料理 プリマヴェラのテイクアウト】
ボロネーゼ
カルボナーラ
ペンネ
シェフの気まぐれサラダ
キッシュ
【イタリア料理 プリマヴェラの感想】
表に看板も出てなくて、なかなか分かりにくいと思いますが、足利で舌の肥えた人たちは必ず通っているお店です♪
ランチのパスタメニューが1,000円とお得ですが、やっぱり夜の方がいろんなメニューもあって、実力が分かると思います。
ワインの品ぞろえも豊富ですよ♪
オーナーはたまにイタリアに修行に出かけたりしているそうです。
お店ではお料理教室が開かれることもありますよ。
こんなお店知らなかったという方は是非プリマヴェラに行ってみてください♪
毎年11月第3週の土日に行われる「ココファーム＆カフェ収穫祭」にも出展しています。
ちなみに、何年か店内撮影禁止だったらしいですが、最近（2020年初めごろ？）には撮影OKになったそうです（ネット情報なので未確認）。）
食事の味 ★★★★ 4.4
お店の雰囲気 ★★★★ 4.2
清潔感 ★★★★ 4.2
接客 ★★★★ 4.1
コスパ ★★★★ 4.1
総合 ★★★★ 4.2
＊基準点（再訪あり）は4.0点/5.0点
このお店の情報、訪問した感想がございましたら、コメント欄へお寄せください。
【イタリア料理 プリマヴェラのメニュー】
前菜・サラダ・肉料理・スープ・パン
スパゲティ店フェットチーネ・リゾット・ペンネ
ランチ・コースメニュー
ドルチェ・飲み物
ワイン
＊情報は掲載時のものです。
変更されている場合がございますので、お出かけの際には事前に店舗・施設にご確認ください。
【イタリア料理 プリマヴェラへのアクセス】
◆車
北関東道「足利IC」から7キロ16分、「太田桐生IC」から6.5キロ13分、東北道「佐野藤岡IC」から18キロ、28分。
ドラぷら
◆電車
JR「足利駅」から2キロ、タクシー5分、東武伊勢崎線「足利市駅」から0.8キロ徒歩10分、タクシー3分。最寄りのバス停はありません。
Yahoo!路線情報・あしバスアッシー時刻表
地図
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