【太田】ワインソムリエがいるお店 “Bar & Cuisine grandir” グランディール ★★★+

最終更新日 2022/3/25 訪問日 2022/1

【Bar & Cuisine grandir】基本情報

ばー あんど きゅいじーん ぐらんでぃーる

住所:〒373-0851 群馬県太田市飯田町538
TEL:0276-49-6300
公式サイトinstagramfacebook

【営業時間・定休日】

営業時間:17:00〜24:00(L.O.23:00)
定休日:火曜日

口コミ評価:Google 4.5点/5.0点

【こんな人におススメ】

◆ワインとのペアリングにこだわりがある
◆ソムリエのいるお店に行きたい
◆欧風創作料理が好き


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【お酒が美味しくなる料理がいっぱい グランディール 】

「Bar & Cuisine grandir」は、イタリア料理・フランス料理の枠に捕らわれない欧風料理をベースにアレンジした創作料理のお店です。

両毛地区では珍しく、ワインソムリエもいて、食べたい料理とワインのペアリングも提案してくれます。

ちょっとおしゃれな大人の雰囲気のダイニングバーなのですが、お酒好き、料理好きなら好奇心と食欲でそのハードルを簡単に超えられると思いますw

女性の一人客もいますので、大丈夫ですよ♪

場所は太田駅南口から1キロちょっと、「スターバックス太田小舞木店」のある交差点の角です(保健センター前交差点)。

駐車場はお店の裏側にあります。

大通り(県道323号線)沿いを車で走っていてもおしゃれな雰囲気を醸し出していてとても気になるお店です。

「grandir」は、フランス語で成長する、拡大するという意味。

店内はテーブル席、カウンター席があります。

ワインだけでなく、その日のおススメはSNSにアップされています。

今回は通りがかりで車で来てしまったので、残念ながらお酒はなし。

でも、他のお客さんがバンバンお酒と料理を注文しているのを横目で見ていると、次は自転車で太田まで行こうかしらと思います^^

(10キロ弱なので、歩いても2時間くらい)

【グランディールのフードメニュー】

フードのメニューは黒板にあります(メニューと価格は2022年1月現在)。

サラダ、ポトフ、カルパッチョ、アヒージョ、トリッパ、ムニエル、コンフィ等々、イタリア料理、フランス料理、スペイン料理等、お酒に合うメニューのいいとこどりをしたような感じです。

ただ、出てくる料理は典型的なものではなく、独創的なアレンジが加えられています。

食事だけならば予算は4,000円台、ワインも頼むと6,000円~7,000円くらいではないかと思います。

【グランディールで食べたメニュー】

「こだわり野菜サラダ」800円 👍👍👍👍👍

出てきた瞬間、想像していたサラダのビジュアルとはかなり違ったので面食らう。でも、お野菜がたくさん取れて健康的。

厚切りのにんじん、赤かぶ、レタスと白菜、マッシュルーム、赤・黄のパプリカ。

ドレッシングはオリーブオイルとビネガーに塩コショウ。このオリーブオイルがいい香りで塩コショウだけでも野菜が引き立つ味付けです。

白菜もこうすれば生で食べても美味しいんだなぁと再発見。

次回、同じようなサラダがあったらまた注文すると思います。

ガーリックトースト 2個で400円 👍👍👍👍

カリカリ、サクサク美味しいです。

「国産鶏もも肉とじゃがいものオーブン焼き」ハーフサイズ 700円 👍👍👍👍

メニューには書いていなくとも、おひとり様の場合、だいたいハーフサイズに対応してくれます。

パリッと焼きあがった皮にローズマリーとニンニクの風味がイイです。

味付けは塩コショウでシンプルに。

家だと、レモン汁をドバドバかけるんですけど・・。

付け合わせのジャガイモは紫芋

「鶏レバーと砂肝のコンフィ」850円 👍👍👍👍👍 イチオシ!

これもハーフサイズにできるとのこと。

ワインも飲まずにおつまみみたいな料理ばかり頼んでいます^^

左が砂肝。焼き鳥屋さんで食べるものに比べて色がきれい。ボールみたいな形で、コリコリの触感が癖になりそう。

右のレバーは臭みなくほぼフォアグラのような滑らかさ。

パンにも合うし、オリーブオイルと塩コショウだけの味付けなのが自信の表れという感じがします。

「コンフィ」は、オイルとハーブに漬け込んで寝かせたお肉を焼いた料理で、その後瓶詰にして冷蔵保存したりするのですが、出てきたものは想像していた「コンフィ」とはだいぶ違いました。

とても冷たいので、冷蔵庫に入っていたのだと思いますが、時間が経った感触はなく、作り立てを氷で冷やしたくらいの鮮度に感じました。

このメニューは5つ星★★★★★です♪

最後にデザートは「タルトタタン」とバニラアイス 👍👍👍

甘味はほとんどなく大人の味のタルト。

コーヒー 👍👍👍👍

ガラスのカップというのが珍しいです。

【Bar & Cuisine grandir 】

【グランディールの感想】

何も下調べせず、美味しそうでおしゃれなお店ということで飛び込んでみましたが、大正解でした♪

余計な味付けをせず、品質の良いオリーブオイル、塩、胡椒だけというのが素材の味を引き立てていていいです。自信の表れでもあると思います。

それと、スタッフのきめ細やかな気配りも人気の理由だと感じました。

 

メニューに関しては、今回食べた中ではコンフィがダントツ、サラダも5つ星です。

ボードのメニューを全部食べてみたくなりました。

足利市内で似た雰囲気のお店でいうと、「マーケット112」の料理と、「オープティブション」のワインを合わせた感じでしょうか。さらにソムリエがいるというのは唯一無二ですね。

今回、ワインを飲んでいないので評価は暫定的になりますが、お酒を飲むとより美味しくなる料理も多いと思うので、次回以降楽しみです。

 

食事の味 ★★★★ 4.2

お店の雰囲気 ★★★★ 4.3

清潔感 ★★★★ 4.3

接客 ★★★★ 4.5

コスパ ★★★★ 4.0

総合 ★★★★ 4.26

*基準点(再訪あり)は4.0点/5.0点


このお店の情報、訪問した感想がございましたら、コメント欄へお寄せください。


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*情報は掲載時のものです。
変更されている場合がございますので、お出かけの際には事前に店舗・施設にご確認ください。

【グランディールへのアクセス】

◆車
足利市内から約10キロ、28分。北関東道「太田桐生IC」から6キロ16分、東北道「佐野藤岡IC」から24キロ、38分。
ドラぷら
◆電車
東武伊勢崎線・桐生線「太田駅」から1.8キロ、タクシーで6分。
Yahoo!路線情報

地図


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