| 最終更新日 | 2017/11/12 | 訪問日 | 2014/5月 他4回 |
【佐野洋菓子研究部】基本情報
さのようがしけんきゅうぶ
住所：〒327-0023 栃木県佐野市相生町２６−１１
TEL:0283-24-0285
公式サイト
【営業時間・定休日】
営業時間：9:30～18:30
定休日：不定休
口コミ評価：楽天市場（人気商品のレビュー）4.74点/5.0点
【こんな人におススメ】
◆佐野市の中心部で美味しいケーキ屋さんを探している
◆添加物・保存料を使用していないお菓子が食べたい
◆冷凍のホールケーキをおみやげ・贈答品として購入したい
◆楽天市場で食べた味をお店でも食べてみたい
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【通販主体 ホールケーキも焼菓子も絶品の店 ～佐野洋菓子研究部】
わたしは、楽天市場のヘビーユーザーなのですが、楽天市場でスイーツを検索していた時にふと、「佐野市」という文字を目にしました。
実家の近くで、楽天に出店しているお店があるの？？？
と驚いたのですが、
それだけではなく、このお店のチーズケーキが、「チーズケーキ博覧会」なるもので受賞したそうで、楽天でもかなりの人気商品であることに驚きました(゜_゜)
佐野ラーメンを食べに行ったついでに、ふらふらしていたところ、偶然にもお店を発見！
窓ガラスに「楽天」の文字を見つけました！
一度買ったらとても美味しかったので、その後自ら数回訪問、実家に帰ると冷蔵庫にホールケーキが入っていることも多く、リピートしているお店の一つです。
【佐野洋菓子研究部はこんなお店】
佐野洋菓子研究部の外観
ＪＲ・東武佐野線「佐野駅」から東へ、県道67号線（旧国道50号線）の斎藤眼下のある交差点を北へ入って2軒目にあります。
足利から向かう場合には、ＪＲ佐野駅入り口を通り過ぎて2目の信号を左に入ってすぐのところです。
駐車場はお店の前に3~4台置けます。
マスコミには良く取り上げられているようで、「スッキリ」「ズームイン」「るるぶ」「旅の手帖」「ＣＲＥＡ」の文字が。
Facebookで「いいね」済を提示すると、常に5%off
その他10%offとなる商品の看板。
【佐野洋菓子研究部の焼菓子・贈答用の商品】
ショーケースの中の焼菓子（要冷蔵品）
棚の上にはクッキーなどの焼菓子
贈答用のパッケージ商品
チョコレートなども。
【佐野洋菓子研究部のケーキ】
ショーケースの中は、パウンドケーキの切り身ばかり。
どこを見渡しても、生ケーキはなし。
ケーキ屋さんのはずなのにどうなっている？
と思ったら、ケーキの写真。
このお店はケーキ屋さんですが、ケーキはお店に並んでません。
もちろんお店で購入することもできますが、ケーキはすべてホール販売で、しかも冷凍されてます。
どちらかというと、楽天市場での通販がメインのお店です。
【佐野洋菓子研究部で購入した冷凍のホールケーキ】
買って来たのはこちらのティラミス４号サイズ 1,995円
６切れ分くらいあります。
冷凍してあるので、冬は解凍までに時間がかかりますが、冷たくて、アイスのようにシャリシャリしているのも美味しいと、あっという間に家族に食べられてしまいました＾＾
イタリア産のマスカルポーネを使っていて、濃厚な味なんですが、後味はさっぱりしていて、甘さも控えめで大人のケーキでした。
冷凍のホールケーキは食べ頃になるまで冬は5時間くらいかかるのですが、日持ちが良くて、美味しいままいただけます♪
後日購入したのは、一番人気の「クラシックショコラ・ダーク」 4号サイズ
コクのあるチョコレートで、ほんのり苦みがあって、大人の味です♪
いや～美味しい♪
ティラミスとチョコレートケーキは、４号、５号サイズもありますが、チーズケーキとモンブランは大きいサイズだけです。
特別なイベント日でもないと、一般家庭では食べきれないと思って、なかなか買えないですね。
通販の方が利用しやすく、売れているのも分かるような気がします。
でも、冬の時期は暖房のない寒い部屋に３日くらい置いておいて食べても、味に変化はなく、保存料が入っていないのに長持ちしました。
薬品が入っていないから、かえって味が変わらないのかも。
お店では、早めに食べてくださいと言っているので、自己責任で＾＾
他に、ココナツクッキー、フィナンシェ、レモンケーキ、紅茶ケーキ、抹茶大納言ケーキ
モンドセレクションなんたらとかよりも、美味しかったです♪
美味しさの理由は、保存料を一切使用しておらず、自然なやさしい味がするからではないかと思います。
コンビニスイーツを食べた後、口の中が何かモヤモヤっとする。
あれが、保存料や添加物の味なんですね。
ちょっとしたおみやげにも良いトリュフチョコ
トリュフ 3個で800円くらいだったか。美味しかった！
前回も買ったアールグレイのケーキ
こちらは、栗が1個入ったマロンケーキ
キャラメルケーキ
宇治抹茶大納言ケーキ
焼き立てのクッキー プレーンｘ3袋
【佐野洋菓子研究部 お菓子の感想】
どれもあっという間に食べてしまいました♪
デパ地下にある大手のケーキも味は美味しいんですけど、やっぱり添加物の後味が気になるというか。
佐野洋菓子研究部の商品はにはそれがないのが美味しい秘訣だと思います(^_^)
何を食べても美味しいです。
食べログ未掲載なので意外と地元の人も知らないと思いますが、楽天市場ではかなり売れているので、誕生日などホールケーキを買う時にはお勧めですよ！
「るるぶ栃木」でも取り上げられた人気のベイクドチーズケーキ 楽天市場でのレビューではなんと4.74点！
通販では有名でマスコミにもかなり取り上げられているのですが、ケーキは冷凍品のホール販売だけなので、ふらっと立ち寄って買いにくいのか、地元の人はあまり知らないようです。
でも、今のところ、足利市内と佐野市内の洋菓子専門店の中では一番美味しいお店だと個人的には思っています。
食べログ的には、3.8点/5.0点
まだの方は、直接お店にＧＯ！です♪
Facebookでいいね！をすると、割引になります。
https://www.facebook.com/sanoyogashi
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＊情報は掲載時のものです。
変更されている場合がございますので、お出かけの際には事前に店舗・施設にご確認ください。
【佐野洋菓子研究部へのアクセス】
◆車
東北道「佐野藤岡IC」から3キロ、10分、北関東道「佐野田沼IC」から6キロ、13分。
ドラぷら
◆電車
JR両毛線・東武佐野線「佐野駅」から08キロ、徒歩10分、タクシー3分。
Yahoo!路線情報・さーのって号時刻表
地図
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