ココファーム&ワイナリーショップのおみやげ&パスタ

ココファームカフェ3-4

最終更新日 2017/8/19 訪問日 2013/7月上旬

ココファーム&カフェで腹ごしらえをした後は、

(過去記事→ココファーム・カフェ2とエイキンドラム

併設ショップで何か新しいものを売っていないか物色です♪


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ココファームカフェ31

「葡萄園の薔薇」というブランドの雑貨です。

ココファームオリジナルなのかどうかは分かりません。

葡萄園には虫が付きやすいのですが、より害虫に弱いバラを周囲に植えることで、

葡萄に害虫がつくのを未然に防ぐのだそうで、

そこから命名されたブランドのようです。

右奥の方にあるプレートはちょっとウェッジウッドと似ていますが、

花柄大好きな方はついつい衝動買いしてしまいそうですね(^^♪

ココファームカフェ33

こちらは、トマトピューレのドレッシングとフレンチドレッシングです。各500円。

かなり濃厚なドレッシングで、逆さにしてもトントン叩かないとなかなか出て来てくれません^^

市販されているドレッシングに比べると、手作り感があって美味しいですよ♪

ココファームカフェ34

こちらは、アルコール入りのワインではなく、ブドウジュースです。

 

今日はショップ内をウロウロしていると、

こちらのジュースを試飲しませんか?と店員さんにコップを渡されました(^^♪

「ベルジュ風葡萄酢」(1本800円)という商品で、

間引きした葡萄を使用した飲むお酢です。

酸味のあるフルーツ酢といった感じの味でした。

3倍に希釈して飲むそうです。

とっても美味しかったです♪

ココ・ファーム ベルジュ風 飲む葡萄酢 500ml(楽天)

 

ココファームカフェ32

こちらはチーズコーナー。生ハムも売っています。

購入したのは、ドイツのブルーチーズ「エーデル・ピルツケーゼ」。

本当は、ゴルゴンゾーラが欲しかったのですが、

青かび系のチーズはドイツ産のしかなかったので^^

 

ココファームカフェ35

こちらは、半生パスタ麵です。

左はノーマル、右はほうれん草。

栃木産の小麦粉(タマイズミ)を使用しています。

チーズを買ったのは、このパスタが目に入ったからなんですね(^^♪

 

何を作りたかったかというと・・・

チーズパスタ4

ほうれん草の半生麺をゆでて

チーズパスタ3

しめじと鳥の胸肉をオリーブオイルで炒め、

動物性生クリームにドイツ産のブルーチーズを溶かして

チーズソースにしました。

チーズパスタ1

ほうれん草のパスタ&鳥としめじのチーズソースの出来上がり♪

これで2人前分くらいです。

家族には好評でした(^^♪


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*情報は掲載時のものです。
変更されている場合がございますので、お出かけの際には事前にご確認ください。

ココファーム&カフェ
栃木県足利市田島町611 ‎
TEL:0284-42-1194
営業時間:11:00~17.30(LO) *通年で同じ営業時間になりました
定休日:12/31~1/2 及び 1月第3月曜日~金曜日の5日間


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